Dzērieni

Arbūzs "Mojito"


Sastāvdaļas arbūzu "Mojito" pagatavošanai

  1. Svaigas piparmētras (lapas) 3 zari
  2. Kaļķis 1 gab
  3. Cukurs 1 ēdamkarote
  4. Baltais rums 60 mililitri
  5. Arbūzs 200 grami
  6. Ledus 1/2 tase
  • Galvenās sastāvdaļasLime, arbūzs, rums, cukurs
  • Pasniedz 4 porcijas
  • Pasaules virtuve

Inventārs:

Ēdamkarote, Mērglāze, Stikls (ietilpība 250 mililitri), Nazis, Griešanas dēlis, Papīra virtuves dvieļi, Blenderis, Sulu spiede ar rokām, Maza bļoda, Karafe, Koka virtuves karote, Garās glāzes - 4 gab.

Vārīšanas arbūzs "Mojito":

1. solis: pagatavojiet sastāvdaļas.


Ar nelielu arbūza gabalu nogrieziet mizu. Izņemiet sēklas no mīkstuma, ielieciet to uz griešanas dēļa, sagrieziet mazos patvaļīgas formas kubiņos un novietojiet šķēles tīrā blendera traukā.

Mēs ieslēdzam virtuves ierīci ar vislielāko ātrumu un sasmalcina arbūzu līdz biezeņa konsistencei.

Mēs mazgājam kaļķi zem auksta tekoša ūdens, nosusinām ar papīra virtuves dvieļiem, liekam uz griešanas dēļa un sagriežam 2 daļās. Izmantojot manuālo sulu spiedi, izspiediet sulu no vienas citrusaugļu puses nelielā dekanterī. Kaļķu otro pusi sagriež pusgredzenos ar biezumu līdz 5 milimetriem un šķēles pārliek nelielā bļodā.

Nomazgājiet piparmētru un krata virs ūdens izlietnes. Mēs noliekam vienu zaru malā, tas būs nepieciešams dekorēšanai. No pārējiem diviem izvēlieties lapas un nosūtiet tām karafai uz laima sulu. Mēs arī uz virtuves galda liekam visas pārējās sastāvdaļas, kas būs vajadzīgas, lai pagatavotu Mojito arbūzu.

2. solis: Pagatavojiet Mojito arbūzu.


Pēc tam karafē pievienojiet pareizo granulētā cukura daudzumu. Sasmalcina to ar koka karotes aizmuguri, ar piparmētru lapām un laima sulu. Pēc sasmalcinātas arbūzu mīkstuma ieliešanas karafē pievieno balto rumu un viegli sajauc visas kokteiļa sastāvdaļas līdz viendabīgai konsistencei.

Ielejiet kokteili iepriekš atdzesētās augstās glāzēs un pievienojiet katram 2 līdz 3 ledus gabaliņus. Pēc tam izrotājiet katru Mojito arbūzu porciju ar piparmētru lapām, laima šķēlītēm un nekavējoties pasniedziet.

3. solis: pasniedziet Mojito arbūzu.


Mojito arbūzu kokteili pasniedz tūlīt pēc pagatavošanas, katru porciju izrotājot ar piparmētru un laima šķēli. Parasti viņi to dzer mazos malciņos, lai pilnībā izjustu lieliska dzēriena garšu. Izbaudi to!
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Stiklus var atdzesēt vairākos veidos: ielieciet tos saldētavā uz 2 līdz 3 minūtēm vai piepildiet ar ledus gabaliņiem uz augšu un atstājiet tos šādā formā 15 līdz 20 minūtes.

- Ja vēlaties, katru glāzi var dekorēt ar cukura malu. Iemērciet tos laima sulā un pēc tam cukurā vai pūdercukurā.

- Jebkura kokteiļa ledus jāizgatavo no tīra ūdens, jūs varat pievienot laima sulu vai citronu.

- Cukura vietā varat izmantot biezu cukura sīrupu.

- Ja vēlaties, katrā dzēriena porcijā varat pievienot dažu veidu sīrupus: citronu, ogu grenadīnu vai piparmētru sīrupu.

- Ledus gabalu vietā var izmantot sasmalcinātu ledu.

Noskatieties video: Popkorna lietus - Mazais arbūzs (Septembris 2020).