Zivis

Zivis cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem

Zivis cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas zivju vārīšanai cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem

  1. Jebkuras jūras zivju fileja 500 grami
  2. Sīpols 2 gabali (lieli)
  3. Cietais siers 70-100 grami
  4. Majonēze 100 grami
  5. Sāls pēc garšas
  6. Malti melnie pipari pēc garšas
  7. Žāvēti garšaugi pēc garšas
  8. Augu eļļa pēc garšas
  • Galvenās sastāvdaļas: rozā lasis, plekste, polloks, sīpols
  • Pasniedz 4 porcijas

Inventārs:

Cepšanas paplāte, ēdamkarote, rīve, virtuves nazis, griešanas dēlis, vienreizējās lietošanas papīra dvieļi, virtuves poteļi karstam.

Zivju vārīšana cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem:

1. solis: Sagatavojiet zivju fileju.


Vispirms sagatavojiet zivju fileju, to nepieciešams atkausēt, bet tajā pašā laikā mākslīgi nepaātriniet procesu, izmantojot mikroviļņu krāsni vai karstu ūdeni. Bet pēc tam, kad zivju fileja ir atkususi, rūpīgi noskalojiet to ar vēsu ūdeni, pēc žāvēšanas ar vienreizlietojamiem papīra dvieļiem.
Uzmanību: Var izmantot jebkuru zivi, manā gadījumā tā ir plekstes fileja, bet polloks, rozā lasis vai jebkura cita jūras zivs ir diezgan piemērota.

Sagrieziet sagatavoto fileju mazās porcijās, piparus, sāli un apkaisa ar žāvētiem garšaugiem, pēc tam berzējiet garšvielas ar rokām, berzējot tos zivju mīkstumā.

2. solis: pagatavojiet sīpolu.


Nomizojiet sīpolus un no tā nogrieziet padomus, kas palika galotņu un sakņu vietā. Noskalojiet dārzeņus ar aukstu ūdeni un pēc tam sagrieziet tos jums ērtos gabalos, neatkarīgi no tā, vai tie ir plāni pusgredzeni vai mazi kubi.

3. solis: pagatavojiet sieru.


Nogrieziet un izmetiet garoziņu no siera gabala, ja tāds ir, un pēc tam sasmalciniet šo sastāvdaļu ar vidēju vai smalku rīvi.

4. solis: Cepiet zivis cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem.


Uzstādiet cepeškrāsni uzkarsēt 200 grādi Pēc Celsija. Tikmēr pats pagatavojiet cepšanas trauku, tā dibenu ieziežot ar nelielu daudzumu augu eļļas. Tad izklājiet zivju filejas gabaliņus, apkaisa tos ar sīpoliem un katru ieziest ar majonēzi. Ievietojiet zivju pannu cepeškrāsnī 30 minūtes.

Pēc zivju un sīpolu cepšanas izņemiet cepšanas paplāti ar to no krāsns, apkaisa katru rīvēta siera gabalu un turpiniet cept vēl vienu 7-10 minūtes vai līdz siers izkūst un veido ēstgribu garoza. Jūs varat pabeigt šo zivju vārīšanu; atliek tikai pasniegt karstu ēdienu uz galda.

5. solis: Pasniedziet cepeškrāsnī ceptas zivis ar majonēzi un sīpoliem.


Zivis, kas ceptas cepeškrāsnī ar majonēzi un sīpoliem, vislabāk garšo tūlīt pēc vārīšanas, pirms tam ir laiks atdzist. Pasniedziet to ar jebkuru sānu ēdienu, bet vislabāk ar ceptiem kartupeļiem vai mīkstiem kartupeļu biezeni. Sulīgi un smaržīgi gabali, kas pārklāti ar kraukšķīgu siera garozu, šķīvī izskatās garšīgi, un tāpēc pat visgaršīgākais cilvēks nepaliks vienaldzīgs, un šodien neviens no galda nepaliks izsalcis.
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Ja jūs cept taukainas zivis, piemēram, rozā laša vai laša, kā arī makreles, tad jums ir jāievieto mazāk majonēzes vai jādara bez tā vispār.

- Sieru var sajaukt ar rīvētu ķiploku, lai kraukšķīgā garoza iegūtu asāku garšu.

- Žāvētu garšaugu un melno piparu vietā jūs varat izmantot mīlas garšvielu zivīm, kas jums patīk.


Noskatieties video: Heka fileja video recepte (Maijs 2022).


Komentāri:

  1. Andrian

    you can say this exception :) from the rules

  2. Mane

    I know for sure that this is a mistake.

  3. Tuk

    Šī frāze ir vienkārši nepārspējama :), man tas ir patīkami)))

  4. Fahey

    I congratulate you were visited simply magnificent idea

  5. Somerset

    Tas bija un ar mani. Mēs varam sazināties par šo tēmu.



Uzrakstiet ziņojumu