Salāti

Salāti ar aunazirņiem, pupiņām un kukurūzu


Sastāvdaļas salātiem ar aunazirņiem, pupiņām un kukurūzu

  1. Sīpols (balts un sarkans) 2 gab
  2. Olīveļļa 2 ēdamkarotes
  3. Sāls 1 šķipsniņa
  4. Konservēti aunazirņi 100 grami
  5. Konservētas sarkanās pupiņas 100 grami
  6. Konservēta kukurūza 100 grami
  7. Melnās olīvas - 50 grami
  8. Rīvēts siers 50 grami
  9. Kūpināta desa 50 grami
  10. Svaigi zaļumi dekorēšanai
  • Galvenās sastāvdaļas: Pupiņas, kukurūza, sīpoli
  • Pasniedz 3 porcijas

Inventārs:

Salātu bļoda, virtuves nazis, griešanas dēlis, ēdamkarote, rīve.

Salātu pagatavošana ar zirņiem, pupiņām un kukurūzu:

1. solis: sasmalciniet sīpolu.


Sīpolu nomizo, sagriež plānās šķēlēs un noskalo ar aukstu ūdeni.

2. solis: pievienojiet aunazirņus, kukurūzu un pupiņas.

Pirms konservētu aunazirņu, pupiņu un kukurūzas pievienošanas salātiem, no tām izlejiet šķidrumu un noskalojiet ar aukstu ūdeni.

3. solis: pievienojiet olīvas.


No olīvām noņemiet sēklas. Jūs varat arī sagriezt olīvas pusēs vai gredzenos vai arī pievienot tās salātiem kopumā.

4. solis: pievienojiet sieru.


Sajauciet olīvas, sīpolus, aunazirņus, pupiņas un kukurūzu un pēc tam sarīvējiet sieru uz tās pašas rīves.

5. solis: sezonu salātiem.


Atsevišķi sajauciet olīveļļu ar sāli, pēc tam iegūto mērci ielejiet salātos un visu ļoti labi samaisiet, lai eļļa vienmērīgi sadalītos.

6. solis: pievienojiet desu.


Dekorē salātus ar aunazirņiem, pupiņām un kukurūzu ar kūpinātas desas šķēlītēm. Protams, jūs varat smalki sasmalcināt desu un sajaukt to ar citām sastāvdaļām, taču tas jums patīk.

7. solis: pasniedziet salātus ar zirņiem, pupiņām un kukurūzu.


Sakārtojiet salātus ar aunazirņiem, pupiņām un kukurūzu porcijās vai pārnesiet uz skaistu salātu bļodu. Virsū pievieno svaigus zaļumus un pasniedz. Ļoti garšīgs un neticami apmierinošs ēdiens, ko ieguvāt!
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Kūpinātas desas vietā salātiem varat pievienot kūpinātu gaļu.