Salāti

Vienkārši kartupeļu salāti


Sastāvdaļas vienkāršu kartupeļu salātu pagatavošanai

  1. Kartupeļi 6-8 gabali (vidēja lieluma)
  2. 4 marinēti gurķi
  3. Majonēze (vēlams mājās gatavota) pēc garšas
  4. Zaļie sīpoli 2-3 gab
  5. Sāls pēc garšas
  6. Malti pipari pēc garšas
  • Galvenās sastāvdaļas: kartupelis, sīpols, gurķis
  • Daļa4-5
  • Pasaules virtuve

Inventārs:

Saucepan, virtuves nazis, griešanas dēlis, ēdamkarote, salātu bļoda.

Vienkāršu kartupeļu salātu pagatavošana:

1. solis: pagatavojiet kartupeļus.


Vāra kartupeļus ādās, līdz tie ir viegli caurdurti ar dakšiņu vai nazi. Tad noņemiet to ar karstu karoti ar karstu ūdeni un iemērciet aukstā ūdenī, lai atdzist.
Svarīgi: Nelietojiet sagremot kartupeļus, tas nedrīkst sabrukt pie mazākās kustības.
Atdzesētos kartupeļus nomizo un sagriež vidēja lieluma kubiņos.

2. solis: pagatavojiet gurķus.


Skalojiet marinētus no liekā sāls un notīriet.

Gurķus sagrieziet plānos apļos un, ja jums ir lieli dārzeņi, tad vispirms marinējiet gurķus pa pusēm.

3. solis: pagatavojiet zaļos sīpolus.


Rūpīgi izskalojiet zaļos sīpolus ar tekošu ūdeni un nosusiniet.

Sagrieziet sīpolu gredzenos, nedaudz vadot nazi pa diagonāli.

4. solis: sajauciet vienkāršus kartupeļu salātus.


Sajauciet sasmalcinātus kartupeļus lielā salātu traukā ar majonēzi.

Kartupeļiem pievienojiet marinējumus un vēlreiz samaisiet.
Pārbaudiet, vai salātos nav sāls. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un pievienojiet pikantus zemes piparus aromātam.

Pašās beigās salātiem pievienojiet zaļos sīpolus, atstājot nedaudz dekorēšanai.
Lai kartupeļu salāti būtu garšīgāki, nosūtiet tos uz 1-2 stundas uzliet ledusskapī (aromāti un garšas labāk sajaucas savā starpā), un tikai tad jūs to varat pasniegt uz galda.

5. solis: pasniedziet vienkāršus kartupeļu salātus.


Pasniedziet vienkāršus kartupeļu salātus, atdzesētus kā uzkodas vai kā papildinājumu karstiem gaļas ēdieniem. Šie salāti lieliski izskatīsies uz jebkura svētku galda, ieskaitot Jaungada.
Vienkārša diezgan parasto sastāvdaļu kombinācija, un rezultāts ir neticami labs, un tas priecē viesus un saimnieci.
Bon apetīti!

Recepšu padomi:

- Šiem salātiem varat pievienot dažas olas.